RESTAURANT FISCHERSTUBE

De locatie is een traditioneel restaurant gelegen in de wijk Kleinbasel in Bazel, Zwitserland. Het combineert historische charme met een moderne benadering van de keuken, gericht op regionale ingrediënten en een brouwerij ter plaatse. De omgeving omvat zowel binnen- als buitenruimtes, zoals een historische gewelfde kelder, een terras en een biertuin, wat flexibele opties biedt voor zakelijke lunches, banketten en privé-evenementen. De sfeer is gastvrij en levendig, wat de lokale geest van Bazel en een pioniersgeest weerspiegelt. De cateringdiensten benadrukken verse, huisgemaakte gerechten van lokale producenten, inclusief een compleet menu van traditionele en creatieve gerechten, regionale wijnen, gedistilleerde dranken en ambachtelijke bieren van de eigen brouwerij. De locatie kan groepen van verschillende groottes verwelkomen met aangepaste catering- en evenementenservices.